Bebek Ekmeği, Organik

HİPP Organik Bebek Ekmeği


Bu paylaşım 10 Ağustos 2017 tarihinde Gıda Dedektifi Instagram hesabında yayınlanmıştır. Orijinal gönderiye ulaşmak için;
https://www.instagram.com/p/BXm_NaxFRR1/

gıda dedektifi

Uzun zamandır incelememiz istenen ürünlerden biri, Hipp Organik Bebek Ekmeği 🍞 Bu ürün, 6 ay ve üzeri bebekler için hazırlanmış, kızarmış ekmek formunda bir üründür. İçeriğine baktığımızda %82 oranında Tahıl unu bulunmaktadır. Buğday, Kılçıksız buğday ve Tam tahıllı Arpa kullanıldığını görüyoruz. Bu tahılların tamamı Organik üretim ile üretilmiştir👍

İçeriğe baktığımızda, Tahıllar sonrasında; Şeker karşımıza çıkıyor. Şeker oranının, 100 gr. Üründe 8,7 gr. Olduğunu görüyoruz ki, bu orana Tahıllarda bulunan şeker de dahildir☝ Bu oranın 100 gr.’da yaklaşık 2-3 gr. Olduğu düşünüldüğünde, Tahılların %82 oranında bulunduğu bu üründe, tahıllardan gelen şekerin 100 gr.’da 2 ila 2,5 gr. Olarak hesaplanabilir. Bu hesaba göre, 100 gr. Ürünün üretiminde yaklaşık 5 ila 6 gr. şeker İlave olarak görülmektedir☝ Bu da 100 gr. üründe, 1,5 küp şekere denk gelmektedir. Tek bir ekmekteki değerini Besin Değerleri’nde bulabilirsiniz. Kullanılan şekerin de Organik üretimle üretildiğini belirtelim.

Üründe, Bitkisel yağ olarak Hindistan Cevizi yağı kullanılmıştır. Hindistan Cevizi yağının en önemli özelliklerinden biri, Laurik asit oranı en yüksek bitkisel yağ olmasıdır. Laurik asit, vücudumuzda anti bakteriyel etki gösteren bir maddedir. Öyle ki, Laurik Asit, vücuda girdiğinde bir tür monogliserit olan monolaurine dönüştürülür. Monolaurin, hastalık yapıcı organizmaların zarında bulunan yağ tabakalarını bozmaktadır. Hücre zarı zarar görmüş patojenler ise daha hızlı yok olmaktadır. Laurik asitin, aynı zamanda antiviral etkisi vardır. Bu haliyle, bakteri veya virüs kaynaklı Kızamık, grip, hepatit C ve hatta HIV gibi hastalıklara karşı olumlu etkileri kanıtlanmıştır👍

Üründe Emülgatör olarak da Soya Lesitini yerine Ayçiçek Lesitini kullanıldığını görüyoruz👍 Bu haliyle, ürün içerdiği az miktarda şeker içeriği dışında tartışmaya açık bir yanı olmayan, çoğunluğu Organik üretimle üretilmiş maddelerin yer aldığı bir Ekmek alternatifi olarak dikkat çekmektedir👍 #NeYediğiniziBilin

🔍İçindekiler; Tahıl Unları (%82) [Buğday, Kılçıksız Buğday, Tam tahıllı Arpa), Şeker, Bitkisel yağ (Hindistan Cevizi yağı), Maya, Emülgatör (Ayçiçek Lesitini), B1 vitamini
🔍HİPP Organik Bebek Ekmeği Besin Değerleri
👉Enerji 20 kcal
👉Şeker 0,4 gr.
👉Yağ 0,4 gr.
👉Protein 0,4 gr.
👉Lif 0,1 gr.

Yorum Yazabilirsiniz;


Leave a Reply

Teknoloji Çözüm Ortağı: Vero Bilgi Teknolojileri