Eti Burçak Kurabi

Özellikle Eti Burçak incelemesi sonrasında sorulan ürünlerden biriydi; Eti Burçak Kurabi. Aslında yeni bir ürün olmakla birlikte, daha önce piyasada aynı isimli ürünün içerik ve ambalaj değiştirmiş hali diyebiliriz. Eti Burçak’a göre daha 198 gr.’lık daha büyük bir pakette satılıyor.

Ambalajına baktığımızda; Yulaflı, Susamlı, İncirli, Yer Fıstıklı, Ay Çekirdekli, Tarçınlı Tam Buğday unlu Kurabiye gibi son derece uzun bir ismi var😊 İçeriğinde bu isimlerin karşılıklarına baktığımızda, ilk sırada %13,7 ile Yulaf ezmesini görüyoruz. Bu da tek bir pakette 27 gr. Yulaf ezmesi demek. Daha sonra %11 oranla Tam Buğday ununu görüyoruz. Tek pakette 21,7 gr. Tam Buğday unu olduğunu anlıyoruz. Sonrasında ise %5,4 oranında Susam, %2,7 oranında İncir, %2,7 oranında Yer Fıstığı ve %0,8 yani Binde 8 oranında Ayçekirdeği olduğunu görüyoruz. Buna göre ürünün tek paketinde 10,6 gr. Susam, 5,3 gr. İncir, 5,3 gr. Yer Fıstığı ve 1,5 gr. Ayçekirdeği olduğunu görüyoruz. Bu miktarları sizlere birkaç gün içinde #AslındaKaçGram paylaşımlarında açıklamaya çalışacağız👍 Üründe tüm bu tahılların hepsinden fazla olarak, Buğday unu olduğunu da ayrıca belirtelim. Hatta, ürünün temeli Buğday unu ve Şeker üzerine kurulu diyebiliriz. Fakat ambalajda tabii Buğday unu ve Şeker var diye yazmıyor☝

İlave şeker oranına gelirsek, tek pakette 44,3 gr. Şekerin ciddi bir oranının İlave sofra şekerinden kaynaklı olduğunu söyleyebiliriz. Ürünün tek paketteki Karbonhidrat oranı ise 108 gr. gibi yüksek bir seviyede. Tabii içeriğindeki Buğday unu ve Şeker başta olmak üzere eklenen tahılların da bunda ciddi bir etkisi var. Üründe Bitkisel yağ olarak Palm, Ayçiçek, Pamuk ve Kanola yağı kullanıldığını görüyoruz. Buna göre ününün tek paketi toplam tam 51,4 gr. Yağ içermektedir.

🔍İçindekiler; Buğday unu, Şeker, Bitkisel yağ (Palm, Ayçiçek, Pamuk, Kanola), Yulaf Ezmesi (%13,7), Tam Buğday unu (%11), Susam (%5,4), Kuru İncir (%2,7), Yer Fıstığı (%2,7), Ay Çekirdeği (%0,8), Portakal Püre konsantresi, Kabartıcılar, Tuz, Tarçın, Aroma Verici
🔍Eti Burçak Kurabi Besin Değerleri
👉Enerji 496 kcal
👉Şeker 22,3 gr.
👉Yağ 26 gr.
👉Protein 8,6
👉Lif 4,5
🔸Not: Besin Değerleri 100 gr. için verilmiştir.