Çikolata ve Gofret

Kinder Chocolate Yarım Metre


Bu paylaşım 19 Eylül 2017 tarihinde Gıda Dedektifi Instagram hesabında yayınlanmıştır. Orijinal gönderiye ulaşmak için;
https://www.instagram.com/p/BZO6jtYlUm1/

gıda dedektifi

Bugün Story’den paylaştığımız Kinder marka Yarım Metre Çikolatadan bahsedeceğiz😬12,5 gr.’lık toplam 24 adet Kinder Çikolata’nın birleştiği, Okulların açılması sebebiyle bir çizgi filmin promosyonu olarak piyasaya sürülen özel bir paket😒Bu paket yılbaşı vb. Özel günlerde de farklı konseptlerle piyasaya sürülüyor.

Şimdi tabi önce şu soruyu sormak lazım; Yarım metre çikolata neden yapılır❓Yarım metre çikolata paketinin detaylarını Youtube’dan paylaştık🎞 Tek pakette 1600 kcal enerjiden de fazlasından bahsediyoruz☝Tam 160 gr.’lık bir şeker yükü var❗ Yani bu paketi aldığınızda çocuğunuz tek seferde olmasa da bu ürünü muhtemelen birkaç gün içerisinde bitirecektir. Tabii ki daha kötüsü de olabilir, bu ürün bir günde de bitebilir. Fakat şunu biliyoruz ki, 5-6 yaşındaki bir çocuğun tüketmesi Önerilen şeker miktarı Günlük Enerji ihtiyacının %5’i oranını geçmemelidir. Bu oran da yaklaşık 18-19 gr. Şeker yapmaktadır. Bu çikolatanın tek paketinde 5-6 yaşındaki bir çocuğun ortalama 8 ila 9 günlük Şeker ihtiyacı karşılanmaktadır☝ Çok ciddi bir şeker yükünden bahsediyoruz. Fakat, bu ürünler satılıyor mu❓ Evet, satılıyor. Emin olun aynı reyona yarın gitsek, ürünlerin yarısından fazlası tükenmiş olacaktır, maalesef😞Yani bir haftada alması gereken Şeker ve Enerji yükünü bir günde belki de birkaç saatte alan çocuklardan bahsedebiliriz☝️

Gelelim ürünün içeriğine; Ürün %60 oranında Süt dolgu ve %40 oranında Sütlü Çikolatadan oluşuyor. Ürünün süt dolgusunda başrolde süt yerine, Şeker var. Ardından yağsız süt tozu ve Palm yağı geliyor. Ayrıca Emülgatör olarak Soya lesitini ve Aroma verici kullanılmış. Sütlü Çikolata içeriğinde ise, Şeker ve süt içeriğinden sonra, Kakao yağı ve Kakao kitlesi olduğunu görüyoruz. Fakat, oranları belirtilmemiş. Sütlü çikolatada da Emülgatör olarak Soya Lesitini ve Aroma verici kullanıldığını görüyoruz. Tabii içerikte dikkatinizi çekmiştir, bu iki ürünün haricinde üretim aşamasında ayrıca Şeker, süt tozu, Bitkisel yağ ile Emülgatör ve Aroma verici eklendiğini anlıyoruz. Yani üründe üç ayrı proseste, Şeker, Süt tozu, Palm yağı, Emülgatör ve Aroma verici eklenmiştir☝

Bu haliyle ürünün 12,5 gr.’lık tek bir adedi tüketildiğinde 70 kcal enerji verecektir☝ Bu enerjinin kaynağı yüksek ölçüde Karbonhidratlar olup, tek bir üründe 6,66 gr. yani yaklaşık 3 küp şeker kadar şeker bulunmaktadır. Bunun yanısıra 4,38 gr.’lık yüksek yağ oranı dikkat çekmektedir. Bunun yanısıra üründe Protein oranı 1 gr. olup, Lif oranı ise sadece 0,11 gr.’dır☝

🔍İçindekiler; Sütlü Dolgu (%60) [Şeker, Yağsız süt tozu, Bitkisel yağ (Palm), Sade Yağ, Emülgatör (Soya Lesitini), Aroma verici (Vanilin)], Sütlü Çikolata (%40) [Şeker, Tam Yağlı süt, Kakao yağı, Kakao kitlesi, Emülgatör (Soya Lesitini), Aroma verici (Vanilin)], Şeker, Yağsız süt tozu, Bitkisel yağ (Palm), Sade yağ, Emülgatör (Soya Lesitini), Aroma verici (Vanilin)
🔍1 tane Kinder Chocolate Besin Değerleri
👉Enerji 70,75 kcal
👉Şeker 6,66 gr.
👉Yağ 4,38 gr.
👉Protein 1 gr.
👉Lif 0,11 gr.
🔸Not: Besin Değerleri 12,5 gr.’lık Tek Çikolata için verilmiştir.

Yorum Yazabilirsiniz;


Leave a Reply

Teknoloji Çözüm Ortağı: Vero Bilgi Teknolojileri