Eti Cin

Herhalde bakkal ve marketlerde 1990’lı yıllar sonrası en çok gördüğümüz ürünlerin başında da; Eti Cin gelmektedir. Tabii o zamanki içeriği bilemiyoruz. Biz, günümüzdeki ürünü inceleyeceğiz. İçeriğe baktığımızda, ürünün %60 oranında Bisküvi, %30 oranında Portakallı sos ve %10 oranında da Granülden oluştuğunu görüyoruz.

Bisküvi içeriğinde; İlk sıralarda, Un, Yağ ve Şekeri görüyoruz. Unutmamak lazım, Bisküvi denince akla hemen bu üçünün adı akla gelmeli; Un, Yağ, Şeker. Bunu akılda kalıcı olması açısından, reklamlardan tanıdığınız o melodiyle de söyleyebilirsiniz. Ürünün yağ içeriği, Palm, Ayçiçek, Pamuk ve Kanola yağlarından oluşuyor. Bu dörtlünün neden birbirinden hiç ayrılmadığı önümüzdeki hafta Yağ dosyasında, aslında çok yakından bildiğiniz örneklerle anlatacağız. Şeker içeriğine baktığımızda ise, Sofra şekeri ve Glikoz-fruktoz şurubu olduğunu görüyoruz☝Bu şeker yüküne karşılık, tek bir pakette yalnıza 0,7 gr. Lif içermektedir. İşte hep sorduğunuz Sağlıklı mı? Sorusunun cevabı aslen burada saklıdır☝️

Gelelim diğer içeriklere; Portakallı sosa baktığımızda, Glikoz-fruktoz şurubu bu sefer ilk sırada karşımıza çıkıyor. Portakallı sostaki portakal oranı ise %2,6 olarak belirtilmiş. Bu da, 100 gr.’da 0,78 gr. Portakal pulpu içerdiğini gösterir. Yani tek pakette 0,2 gr demektir. Granül yani Eti Cin üzerindeki kahverengi parçacıkların içeriğinde de, karşımıza İlk üç sırada Şeker, Yağ ve Glikoz şurubu çıkıyor. Kakao oranının %3 oranında olduğunu görüyoruz. Bu da 100 gr.’da 0.3 gr. kakao olduğunu gösteriyor. Yani tek pakette 0.07 gr. demektir. Bu bilgiler sonrasında bu üründe Portakal ve Kakao olup olmadığına siz karar verebilirsiniz. Bu ürünün Granül kısmında tespit ettiğimiz Talk maddesiyle ilgili ayrıca bir bilgilendirme yayınlayacağız☝️

Ürünün bu haliyle, tek bir paketi tüketildiğinde 118 kcal enerji alınacağını belirtelim. Bu tabii ki yüksek oranda Karbonhidrat kaynaklı bir enerji olacaktır. Ürünün tek paketinde 9,8 gr. şeker vardır. Yani yaklaşık 2,5 tatlı kaşığı şekerden bahsediyoruz. Tek pakette ayrıca, 3,7 gr. yağ ve 1,3 gr. Protein bulunuyor. Proteinin temel kaynağı Gluten’dir. Bunlara karşılık üründeki lif oranı yalnızca 0,7 gr.’dır☝

🔍İçindekiler; Bisküvi (%60) [Buğday unu, Bitkisel yağ (Palm, Ayçiçek, Pamuk, Kanola), Şeker, Glikoz-Fruktoz şurubu, Tuz, Kabartıcı (Sodyum Hidrojen Karbonat), Aroma verici], Portakallı Sos (%30) [Glikoz-fruktoz şurubu, Portakal Pulpu (%2,6), Şeker, Kıvam arttırıcı (Pektin), Doğal Portakal Aroma vericisi, Asitliği düzenleyici (Sitrik asit), Renklendiriciler (Beta Karoten, Antosiyanin), Stabilizör (Trisodyum Sitrat)], Granül (%10) [Şeker, Bitkisel yağ (Palm, Ayçiçek, Pamuk, Kanola), Glikoz şurubu, Kakao (%3), Yenilebilir Sığır Jelatini, Asitliği Düzenleyici (Sodyum Asit Prifosfat),Parlatıcı (Gam Arabik), Topaklanmayı Önleyici (Talk)]
🔍Eti Cin Besin Değerleri
👉Enerji 118,8 kcal
👉Şeker 9,8 gr.
👉Yağ 3,7 gr.
👉Protein 1,3 gr.
👉Lif 0,7 gr.
🔸Not: Besin Değerleri 27 gr.’lık Tek paket için verilmiştir.