Bayram ile ilgili tebrik paylaşımı hazırlamak üzere görsel arayışımızdan sürekli olarak şeker, çikolata ve türevlerinin bitmek tükenmek bilmeyen varyasyonlarından sonra aramaktan vazgeçtik. Biz de en azından farkındalık oluşturmak adına sizlerin bu bayramda ziyaretlerinizde belki de en çok karşınıza gelecek olan tatlıdan bahsedelim istedik. İlk olarak hepinizin, hepimizin bayramı kutlu olsun. Ramazan Bayramı’nın sevdiklerinizle, yakınlarınızla mutlu, huzurlu ve sağlıklı geçmesini dileriz☺️
Karşınıza gelen bir dilim baklavada öncelikle glikoz şurubu veya glikoz-fruktoz şurubu olup olmaması artık ziyarete gittiğiniz evin farkındalığına ve bilincine kalıyor. Yani misafir umduğunu değil, bulduğunu yiyor. “Bayramda da mı baklava yemeyeceğiz?” diyenler için ufak bir bilgilendirme yapalım; Yaklaşık olarak söylemek gerekirse; 40 gr.’lık tek bir dilim baklava yaklaşık 160 kcal enerji içeriyor. Tek bir dilim baklavada 13 gr. İlave şeker bulunuyor. Bu da tek dilimde yaklaşık 6 tane küp şeker demektir. Baklavada dikkat edilmesi gereken husus aslında şeker oranı olduğu kadar aynı zamanda lif oranıdır. Öyle ki, 40 gr.’lık tek bir dilimde sadece 0,5 gr. Lif içeriyor. Bu haliyle tek bir dilim baklavayı tükettiğinizde kan şekeriniz ani bir yükselişe geçiyor.

Baklavada mısır şurubu varsa bu yükseliş daha ani ve şiddetli oluyor. Evet buna kimisi mutluluk, kimisi haz, kimisi de keyif diyor. Fakat bu yüksek kan şekerinin yaklaşık yarım saat sonra – muhtemelen diğer bayram ziyaretinizde – ani bir açlık ve yeniden yeme isteği doğuracağını da söylemek gerekiyor. Hal böyle olunca da bayram bol kalorili ve şekerli bir tüketime sebep olan bir gün haline geliyor. Ama öyle ya da böyle bu ziyaretler yapılacaksa, bu ikramlardan yenecekse – ki bayramda aksini düşünmek zor – sizleri bol bol hareket etmeye davet etmekten başka bir şey yapamıyoruz. #BayramdaNeYediğiniziBilin
🔎İçindekiler; Buğday unu, Şeker, Ceviz (%10), Sade yağ, Buğday Nişastası, Pastörize Yumurta, Limon, Su, Tuz
🔎Cevizli Baklava Besin Değerleri
👉Enerji 159,2 kcal
👉Şeker 13,1 gr.
👉Yağ 7 gr.
👉Protein 1,85 gr.
👉Lif 0,5 gr.
📌Not: Besin Değerleri tek dilim (40 gr.) için verilmiştir.
Leave a Reply
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.