Piyasaya yeni çıkan ürünlerden birini inceliyoruz; Eti Negro Bold. Uzun yıllardır piyasada olan Eti Negro’nun gıda endüstrisinin büyümesine paralel olarak ürettiği büyük boy negrolar 120 gr.’lık paketlerde satılıyor. Her bir bisküvinin yaklaşık 20 gr. ağırlığa sahip olduğunu belirtelim.
Ürünün içeriğine baktığımızda ilk 3 sırada; Buğday unu, Bitkisel yağ ve Glikoz-fruktoz şurubu olduğunu görüyoruz. Üründe Bitkisel yağ olarak Eti ürünlerinde standartlaşmış dörtlü yağ karışımı; Palm, Ayçiçek, Pamuk ve Kanola yağları öne çıkıyor. Üründe mısır şurubunun yanısıra sofra şekeri de kullanılyor fakat sıralamada mısır şurubundan sonra geliyor yani oranı daha az.
Bu haliyle 20 gr.’lık tek adet bisküvi 6,1 gr. yani yaklaşık 3 tane küp şeker kadar glikoz-fruktoz şurubu ve sofra şekeri içeriyor. Tek bisküvide 3 adet küp şekerden bahsediyoruz! Üründe ayrıca tek adette 4,6 gr. yağ bulunuyor. Yani 20 gr.’lık bisküvinin yarısından fazlası şeker ve yağdan ibarettir. Tek adet bisküvinin verdiği kalori ise 96,8 kcal’dir. 70 kg. ağırlığındaki bir kişi bu kaloriyi ancak 15 dakika koştuğunda yakabiliyor. Başka bir deyişle 8 adet bisküviden oluşan bu paketi yediğinizde tam 1,5 saat koşacak kadar enerji alıyorsunuz.
Diğer önemli detay ise üründeki lif oranıyla ilgilidir. Tek adet bisküvide bu şeker yüküne karşılık lif miktarı sadece 0,5 gr.’dır. Bu da alınan şekerin hızla kana karışması, kan şekerini aniden yükseltmesi ve yine kısa sürede kan şekeri dengesini bozarak hızla düşüşe geçmesi demektir. Bunun sonuçları olarak hızlı acıkma ve hareketsizlik halinde şekerin depolanması yani bildiğimiz tabiriyle yağlanma olarak öne çıkacaktır. Bu haliyle pek küçük görünen bu kaçamak; kısa vadede vücutta yağlanma, sürekli ve düzenli olduğu zaman ise orta ve uzun vadede ise obezite ve diyabet olarak karşımıza çıkacaktır. #NeYediğiniziBilin
🔎İçindekiler; Buğday unu, Bitkisel yağ (Palm, Ayçiçek, Pamuk, Kanola), Glikoz-fruktoz şurubu, Şeker, Kakao (%8), Süt tozu, Kabartıcılar (Amonyum Hidrojen Karbonat, Sodyum Hidrojen Karbonat), Tuz, Aroma verici, Krema (%23) [Şeker, Bitkisel yağ (Palm, Ayçiçek, Pamuk, Kanola), Nişasta, Süt tozu, Aroma verici]
💉Alerjen Uyarı: Gluten ve süt ürünü içerir. Eser miktarda fındık, susam ve yer fıstığı içerebilir.
🔎Eti Negro Bold Besin Değerleri
👉Enerji 96,8 kcal
👉Şeker 6,12 gr.
👉Yağ 4,6 gr.
👉Protein 1,2 gr.
👉Lif 0,5 gr.
📌Not: Besin Değerleri tek adet (20 gr.) için verilmiştir. 120 gr.’lık tek pakette 6 adet bisküvi yer almaktadır.
