Önceki gün bir takipçimiz tarafından gönderilen fotoğrafta Afia markalı Bebek Bisküvisi’nin içeriğinde yer alan Bitkisel yağ cinsinin Türkçe içerikte yer almadığını gördük. Ocak 2020 itibariyle yayınlanan mevzuat gereğince bu bilgilerin tüketiciye ulaştırılması zorunlu olup, önem arz etmektedir. Fakat etikete dikkatli baktığımızda Bitkisel yağ içeriğinin İngilizce başta olmak üzere diğer dillerde belirtildiğini farkettik. Öyle ki; diğer içeriklerde Palm Oil yani Palm yağı ifadesi net olarak görülüyor. Başka bir deyişle; firma etiketindeki Türkçe içerikte “Palm yağı” ifadesini kullanmamayı daha doğrusu tüketiciden gizlemeyi tercih ediyor. Bu haliyle üründe Bitkisel yağ olarak Palm yağı kullanıldığını görüyoruz. Fakat daha ilginç bir durum; ürünün Helal sertifikalandırılmasını yapan Gimdes firması Palm yağını üst düzey yetkililerinin eşleri üzerinden “aklamaya” yayınımız öncesinde hemen başlamış. Yapılan “bilimsel” yayınlarla Palm yağının Hurma yağının amcaoğlu olduğu ifadelerine yer verilirken; bu yağın Müslüman ülkelerde üretildiğinden dolayı dünya genelinde “kötü yağ” ilan edildiği gibi mesnetsiz iddialara yer verilmiş. Palm yağı bitkisel yağlar arasında en yüksek oranda doymuş yağa sahip olan, margarin üretiminin de başlıca etken ürünlerinden biridir. Bilimsellikten uzak bu tarz yayınlara ve paylaşımlara itibar etmemenizi dileriz.
Gelelim üründeki bir diğer tartışmalı içeriğe; Glikoz şurubu. Bebek bisküvisi olarak satılan bu ürün içeriğinde Sofra şekerinin yanısıra bir de Glikoz şurubu ilavesi içeriyor. Daha da ilginç olan; Glikoz şurubu da yine Gimdes tarafından savunulan ve “sağlığa zararları olmadığı” iddiasıyla sözde bilimsel yayınlar yapılan bir diğer bileşen. Bu bileşen ile ilgili de yine glikozun bir ihtiyaç olduğu gibi mesnetsiz iddialar vurgulanmaktadır. Bu haliyle bebeklere yönelik olarak Helal sertifikası ile üretilen bu ürün güven duyan birçok tüketicinin farkında olmadan bebeklerine erken yaşta Palm yağı ve Glikoz şurubu ile tanıştırmasına vesile oluyor. Diğer yandan bakıldığında etiketteki aldatıcı durum da tüketicilerin eksik bilgilenmesine sebep oluyor.
Ürün ile ilgili bir diğer ilginç anektod; Ürün ile ilgili ilk araştırmamızı yaptığımız Mayıs 2017 tarihine yani yaklaşık 3 yıl öncesine dayanıyor. 3 yıl önce yaptığımız bu incelemede üründe Glikoz şurubu ve Palm yağı içeriği vurgusunu yaptığımızda bazı çevreler bize baskı kurmak suretiyle susturmak ve yıldırmak istemişti. Geçen 3 yıl boyunca çocukları bu içeriklerle besleyen, ürünün Helal sertifikasından dolayı belki de önyargısız şekilde ürünü tüketen birçok ebeveyn oldu. Biz 3 yıl önceki yayında firmayı bu hatalardan döndürmeyi bırakın, etiketlerde Palm yağı bilgisinin bile konulmasını sağlayamamışız. Buradan tekrar görülüyor ki; Helal sertifikalandırma kuruluşu Gimdes ve üretici firma Afia da Bebek bisküvisi ürününden Palm yağı ve Glikoz şurubunu kaldırmaya pek niyetli değil. Ne diyelim? Helal olsun. #NeYediğiniziBilin
