Özel Araştırma

Helal deyip geçmeyin; Palm yağını Türkçe içerikten gizlemişler.


Önceki gün bir takipçimiz tarafından gönderilen fotoğrafta Afia markalı Bebek Bisküvisi’nin içeriğinde yer alan Bitkisel yağ cinsinin Türkçe içerikte yer almadığını gördük. Ocak 2020 itibariyle yayınlanan mevzuat gereğince bu bilgilerin tüketiciye ulaştırılması zorunlu olup, önem arz etmektedir. Fakat etikete dikkatli baktığımızda Bitkisel yağ içeriğinin İngilizce başta olmak üzere diğer dillerde belirtildiğini farkettik. Öyle ki; diğer içeriklerde Palm Oil yani Palm yağı ifadesi net olarak görülüyor. Başka bir deyişle; firma etiketindeki Türkçe içerikte “Palm yağı” ifadesini kullanmamayı daha doğrusu tüketiciden gizlemeyi tercih ediyor. Bu haliyle üründe Bitkisel yağ olarak Palm yağı kullanıldığını görüyoruz. Fakat daha ilginç bir durum; ürünün Helal sertifikalandırılmasını yapan Gimdes firması Palm yağını üst düzey yetkililerinin eşleri üzerinden “aklamaya” yayınımız öncesinde hemen başlamış. Yapılan “bilimsel” yayınlarla Palm yağının Hurma yağının amcaoğlu olduğu ifadelerine yer verilirken; bu yağın Müslüman ülkelerde üretildiğinden dolayı dünya genelinde “kötü yağ” ilan edildiği gibi mesnetsiz iddialara yer verilmiş. Palm yağı bitkisel yağlar arasında en yüksek oranda doymuş yağa sahip olan, margarin üretiminin de başlıca etken ürünlerinden biridir. Bilimsellikten uzak bu tarz yayınlara ve paylaşımlara itibar etmemenizi dileriz.

Gelelim üründeki bir diğer tartışmalı içeriğe; Glikoz şurubu. Bebek bisküvisi olarak satılan bu ürün içeriğinde Sofra şekerinin yanısıra bir de Glikoz şurubu ilavesi içeriyor. Daha da ilginç olan; Glikoz şurubu da yine Gimdes tarafından savunulan ve “sağlığa zararları olmadığı” iddiasıyla sözde bilimsel yayınlar yapılan bir diğer bileşen. Bu bileşen ile ilgili de yine glikozun bir ihtiyaç olduğu gibi mesnetsiz iddialar vurgulanmaktadır. Bu haliyle bebeklere yönelik olarak Helal sertifikası ile üretilen bu ürün güven duyan birçok tüketicinin farkında olmadan bebeklerine erken yaşta Palm yağı ve Glikoz şurubu ile tanıştırmasına vesile oluyor. Diğer yandan bakıldığında etiketteki aldatıcı durum da tüketicilerin eksik bilgilenmesine sebep oluyor.

View this post on Instagram

Uyarı: Uzun ama önemli bir yazıdır. Bugün #gıdadedektifisoruyor etiketiyle paylaştığımız @afiagida Bebe Bisküvi’sine verdiğiniz cevaplar ve geri dönüşler için teşekkür ederiz☺️Markayı bilmeyenler, başkasından duymuş olanlar ve uzun zamandır bu markayı yakından takip edenler birçok cevaplar verdiler. Fakat kimse ben bu markayı kullanıyorum ve içeriğini biliyorum demedi. Çoğaldıkça, bilinçlendikçe hepimiz birer @gidadedektifi olacağız. Ve hiç unutmadan, ne olursa olsun etiketleri incelemeye devam edeceğiz👍Öncelikle bu ürün bize net olarak şunu gösteriyor, Helal gıda, %100 doğal, Katkısız, Koruyucusuz, Gerçek Papatya, Gerçek Elma vb. etiketler ve güzel fotoğraflar ve görsellerle süslenmiş ambalajlar… Bunların hiçbiri bizi etikete bakmaktan ve bilinçli bir tüketici olarak ürünü incelemekten alıkoymamalıdır❗️@afiagida Bebe Bisküvisi içeriğinde ne olmaması gerekiyorsa, olan bir ürün. Helal Gıda etiketiyle @gimdes sertifikasına sahip olduğu belirtilmiş😐Fakat, içeriğinde Palm yağından tutun Soya Lesitini’ne kadar herşey var❗️Oranını bilmiyoruz ama önemli değil, içeriğinde şeker ve buna ilave olarak Glikoz şurubu var❗️Bu ürün, Helal gıda sertifikasıyla satılan, güven duyulması gereken bir ürün ve bebeklere yönelik bir bisküvi☝️Yani doğal olması, güvenilir olması beklenir☝️Birçok insan sorgusuz sualsiz bunu böyle kabul ediyor. Burada firmalar Helal adı altında çok büyük bir sorumluluğa giriyor, başka bir deyişle insanların haklarına giriyorlar❗️Bebeklerine Helal gıda diyerek bu ürünü gözü kapalı veren annenin anne hakkına giriyorlar❗️Bebeğin sağlıklı beslenme hakkına giriyorlar❗️Helal gıda mı kul hakkı mı derseniz hangisi ağır basacak herhalde hepimiz biliyoruz☝️Devamı yorum kısmındadır… #afia #gimdes #helalsertifika #helal #helalsertifika #bebekmaması #bebekbeslenmesi #glisemikindeks #glisemikyük #sağlıklıbeslenme #saglikliyasam #sagliklibeslenme #diyet #bebek

A post shared by Gıda Dedektifi® (@gidadedektifi) on

Ürün ile ilgili bir diğer ilginç anektod; Ürün ile ilgili ilk araştırmamızı yaptığımız Mayıs 2017 tarihine yani yaklaşık 3 yıl öncesine dayanıyor. 3 yıl önce yaptığımız bu incelemede üründe Glikoz şurubu ve Palm yağı içeriği vurgusunu yaptığımızda bazı çevreler bize baskı kurmak suretiyle susturmak ve yıldırmak istemişti. Geçen 3 yıl boyunca çocukları bu içeriklerle besleyen, ürünün Helal sertifikasından dolayı belki de önyargısız şekilde ürünü tüketen birçok ebeveyn oldu. Biz 3 yıl önceki yayında firmayı bu hatalardan döndürmeyi bırakın, etiketlerde Palm yağı bilgisinin bile konulmasını sağlayamamışız. Buradan tekrar görülüyor ki; Helal sertifikalandırma kuruluşu Gimdes ve üretici firma Afia da Bebek bisküvisi ürününden Palm yağı ve Glikoz şurubunu kaldırmaya pek niyetli değil. Ne diyelim? Helal olsun. #NeYediğiniziBilin

Yorum Yazabilirsiniz;


Comments are Closed

Teknoloji Çözüm Ortağı: Vero Bilgi Teknolojileri