Arı ürünleriyle ilgili her geçen gün bizi daha da şaşırtan ürünler ortaya çıkıyor. Bunlardan biriyle bu haftasonu Ankara Gazi Üniversitesi’nde düzenlenen Doğal 2019 Kongresi’nde tanışmış olduk. Geçmişte arı ürünlerini incelediğimiz Beeo markasının gıda takviyesi üreten yan markası Beeo Up+ tarafından piyasaya sürülen Ham Bal, Kırmızı Ginseng, Arı sütü ve Saf Propolis içeren Shot ürününü inceleyeceğiz. Ürün 25 ml.’lik tek içimlik şişelerin yer aldığı 15’li paketler halinde Gıda Takviyesi olarak eczanelerde satılıyor.
Ürünün içeriğine baktığımızda ilk sırada Nar suyu olduğunu görüyoruz. Bunun bir konsantre değil sıkılmış taze nar suyu olduğunu söyleyelim. Bunun yanısıra ürün Ham Bal içeriyor – ki bunu da geçmişte çokça bahsettiğimiz gibi pastörize edilmemiş bal olduğunu hatırlatalım. Üründe bu bileşenlerin yanısıra %5 oranında Kırmızı Ginseng, %5 oranında Arı Sütü ve %1 oranında Saf Propolis bulunuyor. Ürün ilave şeker, koruyucu veya renklendirici herhangi bir madde içermiyor. Ginseng son yıllarda duymaya başladığımız genel itibariyle Amerika kıtasında ve Uzakdoğu’da yerişen latince adı “Panax” olan bir bitkidir. Büyüme sürelerine bağlı olarak taze, kırmızı ve beyaz isimlerini alan ginseng “ginsenoside” adı verilen biyoaktif bileşenler içeriyor. Bu bileşeni daha iyi anlamak adına derlenmiş bir kaynak olarak; Kastamonu Üniversitesi’nde yapılan “Ginsengin Özellikleri ve Sağlık Üzerindeki Etkileri” konulu akademik çalışmadan sizlere notları paylaşalım. İlk olarak Ginsengin strese karşı çok etkili bir direnç arttırıcı olduğu biliniyor. Özellikle binlerce yıldır geleneksel Çin ve Kore tıbbının kullandığı bu önemli bitkinin bulunduğu gıda takviyeleri dünya çapında en çok satan bitkisel ürün takviyeleri arasında birinci sıradadır. Kore’de 3 ila 6 yaşına geldiğinde kök hasat edilerek kuru havada muhafaza ediliyor. Kırmızı Ginseng 6 ve daha fazla yaşta olan bitkiden elde edilmektedir. Ginsenoside isimli etken maddeyi doğal olarak içeriyor. Bu üründe de Kore menşeili Kırmızı Ginseng ürünleri bulunuyor.
Bunun yanısıra 1992 yılında Çin’de yapılan bir araştırma; ginsengin merkezi sinir sistemini etkileyerek vücut metabolizması üzerinde düzenleyici etkilerinin olduğunu ve bağışıklık sitemi ile endokrin fonksiyonlar üzerindeki olumlu etkilerinin bulunduğunu ortaya koymuştur. Yine tarihsel kaynaklar şeker hastalığına benzeyen semptomları tedavi etmek adına ginseng kökü kullanıldığını göstermektedir. Çok yönlü faydaları bulunan bu bileşenin detaylarıyla araştırıldığı ve derleme şeklinde sunulduğu bu çalışmanın tamamını sizlere sunuyoruz. Üründe yer alan diğer bileşenlerin de en az ginseng kadar vücuda çeşitli faydalarının kanıtlandığını da belirtelim. Arı sütü ve Propolisten daha önce çokça bahsetmiştik. Bu haliyle propolis arılar tarafından bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı reçinemsi bir madde olup, temel görevi kovandaki temiz ortamı sağlamak ve sürdürmektir. Doğal ve etkin bir koruyucu olan propolisin varlığıyla bu üründe koruyucu bulunmamaktadır. Arı sütü de yine insanlar için eşsiz faydaları olan bir bileşen olup, arılar için de büyük öneme sahiptir. Öyle ki, işçi arıların ana arıyı ve yavruları beslemek için salgıladıkları özel bir bileşendir. Kovandaki işçi arılar 45 gün yaşarlarken, arı sütüyle beslenen ana arı 5 ila 7 yıl yaşamaktadır. Birbirinden etkili bu bileşenler gıda takviyesi olarak sınıflandırılan bu üründe bir araya gelmiştir. Bu haliyle; bu önemli bileşenlerin bir araya geldiği Türkiye’deki ilk ve tek üründen bahsediyoruz. Ürünün sadece eczanelerde satıldığını da belirtelim. #NeYediğiniziBilin
GINSENGIN_OZELLIKLERI_ve_SAGLIK_UZERINE_ETKILERI
🔎İçindekiler; Nar suyu, Ham Bal, Kırmızı Ginseng (%5), Arı sütü (%5), Saf Propolis (%1)
🔎Beeo Up+ Shot Besin Değerleri
👉Kırmızı Ginseng 1500 mg.
👉Arı sütü 1500 mg.
👉Saf Propolis 300 mg.
📌Not: Besin Değerleri tek adet (25 ml.) için verilmiştir.
Bu bir Editoryal yayındır. Editoryal yayınlarımız, firmaların talepleri doğrultusunda belirlenen ürünlerin marketlerde/eczanelerde tarafımızca bizzat tespit edilerek incelenmesiyle oluşturulmaktadır. Advertorial yayınlarımız Gıda Dedektifi’nin bir gelir modeli olup, ücret karşılığında hazırlanmakta, tarafsız ve bağımsız yayıncılık ilkesinden ayrılmadan takipçilerimize ulaştırılmaktadır.
gıda dedektifi