Geçtiğimiz aylarda “Anne ele değmiş gibi” sloganıyla satılan bu ürünle ilgili paylaşımımız sebebiyle “sloganı kötüleyici” olduğu iddiasıyla hesabımıza yönelik suç duyurusu ve davalar açılmış, paylaşımlarımız durdurulmaya çalışılmıştı. Ürün Tereyağlı olarak satılmasına rağmen %1 oranında tereyağı içermesi ve bunun yanında içerikte 2. sırada bitkisel yağ olarak Palm yağı bulunmasını tüketicinin farkındalığı kapsamında yayınlamamız bile birilerini rahatsız etmeye yetti. “Bu pakette annenizin kurabiyesinin lezzeti var.” ifadeleriyle satılan bu kurabiyenin içeriğini yasal beyanlar ve besin değerleri üzerinden gelin bir de detaylarıyla bakalım.
Ürün içeriğine baktığımızda ilk 3 sırada; Buğday unu, Bitkisel yağ ve Sofra şekeri olduğunu görüyoruz. Üründe Bitkisel yağ olarak Palm yağı kullanılıyor. Ürün Sofra şekerinin yanı sıra; İnvert şeker şurubu da içeriyor. Palm yağının ve şeker ilavelerinin oranları ise tüketiciye yüzdesel olarak beyan edilmiyor. Üründe bu haliyle 100 gr.’da 23 gr. yağ ve 21 gr. Şeker bulunuyor. Bu yağın ise sadece 1 gramı tereyağı çünkü “Tereyağlı” olarak satılan bu üründe %1 oranında tereyağ bulunuyor. Ürün ayrıca içeriği beyan edilmeyen aroma vericiler içeriyor. Üründe tereyağ aroması olup olmadığı ise tüketiciye beyan edilmiyor. Üründe ayrıca %0,9 yani binde 9 oranında yağı azaltılmış kakao tozu yer alıyor.
Ürün bu haliyle 30 gr.’lık tek porsiyonda 148 kcal enerji veriyor. Tek porsiyon ürün 6,3 gr. şeker içeriyor – ki bu da yaklaşık 3 tane küp şekere denk geliyor. Üründe ayrıca 6,9 gr. yağ ve 2,3 gr. protein bulunuyor. Üründeki proteinin buğday unundan gelen glutenin yanı sıra; üründe oranı belirtilmeyen fakat %1’den daha yüksek oranda bulunan yumurtadan geldiğini de belirtelim. Üründe alerjen olarak ayrıca eser miktarda soya ve fındık bulunabiliyor. #NeYediğiniziBilin
🔎İçindekiler: Buğday unu, Bitkisel yağ (Palm), Şeker, İnvert şeker şurubu, Yumurta, Tereyağ (%1), Yağı azaltılmış kakao tozu (%0,9), Tuz, Kabartıcılar (Sodyum Hidrojen Karbonat, Disodyum Difosfat, Amonyum Hidrojen Karbonat), Yağsız süttozu, Aroma vericiler
🔎Ülker Hanımeller Tereyağlı Kurabiye Besin Değerleri
👉Enerji 148 kcal
👉Şeker 6,3 gr.
👉Yağ 6,9 gr.
👉Protein 2,3 gr.
👉Lif 0,57 gr.
📌Not: Besin Değerleri tek porsiyon (30 gr.) ürün için verilmiştir.
