Çikolata ve Gofret

Milka Milkinis


Önceki gün bir takipçimiz tarafından 11 aylık bebeğine vermek üzereyken Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi’nin geçtiğini farkettiği Milka Milkinis ürününü inceleyeceğiz. İlk olarak ürünün 11 aylık – emzirme döneminde olan bir bebeğin tüketebileceği bir gıda olmadığını üstüne basarak söylemek gerekiyor. Ürün içeriğinde yüksek oranda şeker ile birlikte düşük lif, doymuş yağ oranı yüksek palm yağı ve aroma verici ile emülgatörler gibi katkı maddeleri içermektedir. Ürün ülkemize Kent Gıda tarafından 43,75 gr.’lık 4’lü paketlerde ve 87,5 gr.’lık 8’li paketlerde Polonya’dan ithal ediliyor. Ürün üzerinde “Ürünümüz domuz veya domuz katkıları içermez” ifadeleri yer alıyor.

Ürün içeriğine baktığımızda %50 oranında sütlü çikolata ve %50 oranında sütlü dolgu içerdiğini anlıyoruz. İlk olarak sütlü çikolata içeriğine baktığımızdaysa ilk 3 sırada; Şeker, Kakao yağı ve Yağsız süt tozu olduğunu görüyoruz. Çikolata içeriğindeki kakao veya süt oranını ise etiket üzerinden tespit edemiyoruz. Çikolata içeriğinde ayrıca yine oranları bilinmeyen kakao kitlesi, peyniraltı suyu tozu, süt yağı ve fındık ezmesi gibi bileşenler yer alıyor. Ürünün çikolatasında ayrıca emülgatör olarak soya lesitini ve içeriği yine bilinmeyen aroma verici bulunuyor.

Üründeki sütlü dolguya baktığımızdaysa ilk 3 sırada; Palm yağı, Şeker ve Peyniraltı suyu tozu olduğunu görüyoruz. Sütlü dolgu içeriğinde %7 oranında yağsız süt yer alırken, %2 oranında da süt yağı bulunduğu tüketiciye beyan ediliyor. Sütlü dolguda da yine içeriği bilinmeyen aroma verici yer alıyor. Sütlü dolguda çikolatadan farklı olarak soya lesitininin yanı sıra; ayçiçek lesitini de bulunduğunu görüyoruz.


Ürün bu haliyle paketten çıkan 4 adet çikolatanın 10,9 gr.’lık tek adedinde 62,6 kcal kalori veriyor. Üründe 5,7 gr. şeker yer alıyor – ki bu da sadece 10,9 gr.’lık tek adet tüketildiğinde yaklaşık 3 tane küp şekere denk geliyor. Biz işte bu noktada bir bebeğe verilmesi düşünülen bu ürünün aslında içinde farklı bileşenlerle tatlandırılmış 3 adet küp şeker olarak görülmesini öneriyoruz. Ürün bu şeker yüküne karşılık tek adette sadece 0,1 gr.’dan daha az oranda lif içeriyor. Ürünün tek adedi tüketildiğinde 4,1 gr. yağ alınırken, bu yağın 2,3 gramının doymuş yağ olduğunu da hatırlatmak isteriz. Böylece üründen alınan kalorinin yaklaşık %33’ü doymuş yağdan gelirken, yaklaşık %35,8’i de ilave -basit şekerden geliyor. Bu haliyle ürünün Dünya Sağlık Örgütü kriterlerine göre “sağlıklı bir tüketim” sağladığını söylemek mümkün gözükmüyor. #NeYediğiniziBilin

🔎İçindekiler: Sütlü Çikolata (%50) [Şeker, Kakao yağı, Yağsız süt tozu, Kakao kitlesi, Peyniraltı suyu tozu, Süt yağı, Fındık ezmesi, Emülgatör (Soya lesitini), Aroma verici], Sütlü Dolgu (%50) [Bitkisel yağ (Palm), Şeker, Peyniraltı suyu tozu, Yağsız süt tozu (%7), Süt yağı (%2), Aroma verici, Emülgatörler (Soya Lesitini, Ayçiçek lesitini)]
🔎Milka Milkinis Besin Değerleri
👉Enerji 62,6 kcal
👉Şeker 5,7 gr.
👉Yağ 4,2 gr.
👉Protein 0,6 gr.
👉Lif 0,1 gr.
📌Not: Besin Değerleri tek adet (10,9 gr.) ürün için verilmiştir. Tek kutuda 4 adet ürün bulunmaktadır.

Yorum Yazabilirsiniz;


Comments are Closed

Teknoloji Çözüm Ortağı: Vero Bilgi Teknolojileri