Editoryal İçerik, Meyve Suyu ve Nektar, Özel İnceleme

Yayla Kayısı Hoşafı


Birçok farklı geleneksel yemeğimizi BPA’sız ambalajlarda tüketime hazır şekilde piyasaya sunan Yayla Yemek Hazır markasıyla Kayısı Hoşafını inceleyeceğiz. Ürün 250 gr.’lık paketlerde satılıyor. Ürün içeriğinde koruyucu herhangi bir katkı maddesi bulunmuyor. Ürün ambalajında ayrıca hoşafın kelime anlamıyla ilgili bilgilendirmeler dikkatimizi çekiyor. Yapılan bilgilendirmede hoşafın Farsça Hoş – ab yani güzel su anlamına geldiği, 17. yüzyılın başlarından bu yana taze ve kuru meyvelerden üretilen bir içecek türü olduğu belirtiliyor. Bilgilendirmede ayrıca Osmanlı saray mutfağında keşfedilen hoşaftan lezzet ve şifa kaynağı olarak bahsediliyor.

Ürün içeriğine baktığımızda ilk sırada su yer alıyor. Üründe suyun yanı sıra; %15 oranında sofra şekeri ve %12 oranında kuru kayısı olduğunu görüyoruz. Buna göre ürün 250 gr.’lık tek pakette yaklaşık 18 tane küp şekere denk 37,5 gr. sofra şekeri ve 30 gr. kuru kayısı bulunduğunu anlıyoruz. Üründe ilave şekerin yanı sıra kuru kayısıdan gelen doğal şeker de bulunuyor. Etiket üzerindeki besin değerleri tablosunda tüketiciye beyan edilmiyor olsa da, üründe bu şekere karşılık kuru kayısıdan gelen lif de bulunuyor.

Bakanlık onaylı analiz çalışmalarından anladığımız kadarıyla kuru kayısı 100 gr.’da ykalaşık 7,45 gr. gibi çok yüksek oranda lif içeriyor. Buna göre üründe 30 gr. kuru kayısı olduğu kabulüyle tek pakette yaklaşık 2,3 gr. lif olduğunu söyleyebiliyoruz. Ürün etiketine yansıyan ve 250 gr.’da 1 grama denk gelen proteinin de yine kuru kayısıdan geldiğini söylemek gerekiyor. Ürün bu haliyle tek pakette tamamına yakını ilave şekerden gelen 292,5 kcal enerji içeriyor. Üründe koruyucu katkı maddeleri veya aroma verici ya da nişasta bazlı şeker gibi yapay bileşenler bulunmamaktadır. #NeİçtiğiniziBilin

🔎İçindekiler: Su, Şeker (%15), Kuru kayısı (%12), Tarçın, Karanfil
🔎Yayla Kayısı Hoşafı Besin Değerleri
👉Enerji 292,5 kcal
👉Şeker 69 gr.
👉Yağ Yoktur
👉Protein 1 gr.
📌Not: Besin Değerleri tek paket (250 gr.) ürün için verilmiştir.

Bu bir Editöryal içerik yayınıdır. Editöryal içerik yayınlarımız, firmaların talebi doğrultusunda belirlenen ürünlerin marketlerde/eczanelerde tarafımızca bizzat tespit edilerek incelenmesiyle oluşturulur. Editöryal içerik yayınları Gıda Dedektifi’nin bir gelir modeli olup, ücret karşılığında hazırlanmakta, öznel öneri ya da yorumlar içermeksizin tarafsız ve bağımsız yayıncılık ilkesinden ayrılmadan takipçilerimize sunulmaktadır.

gıda dedektifi
Yorum Yazabilirsiniz;


Comments are Closed

Teknoloji Çözüm Ortağı: Vero Bilgi Teknolojileri