Daha önce Chili çeşini çeşidini incelediğimiz Züber markasının nohut cipslerinin bu kez Ege baharatlı çeşidini inceleyeceğiz. Ürün 55 gr.’lık paketlerde satılıyor. Ürün üzerinde “Katkısız, Koruyucusuz”, “Ege Baharatlı” ifadeleri yer alıyor. Ambalajın arkasında ise Gıda Dedektifi’nin incelemelerinden esinlenmiş haliyle üründen oklar çıkarılarak Vegan, Doğal Protein Kaynağı, Yüksek Lif Kaynağı ve Fırınlanmış ifadeleriyle ürünün özellikleri tüketiciye aktarılıyor. Ürün içeriğinde herhangi bir koruyucu veya katkı maddesi içermezken, Palm yağı veya türevleri de üründe yer almıyor.
Ürün içeriğine baktığımızda ilk 3 sırada üründeki tüm temel bileşenlerin olduğunu görüyoruz. Buna göre üründe ilk sırada %75 oranında nohut unu bulunuyor. Ürün bu haliyle 55 gr.’lık tek pakette 41,25 gr. nohut unu içeriyor. Üründe bitkisel yağlar olarak ayçiçek yağı ve zeytinyağı bulunuyor. Bu haliyle ürün 100 gr.’da 16 gr. yağ içerirken bunun sadece 1,6 gramının doymuş yağ olması dikkat çekiyor. Üründe 3. sırada ise ürüne de ismini veren ege baharat çeşnisi yer alıyor. %6 oranında ürüne eklenen çeşni içeriğinde sırasıyla kekik, domates, zeytin, sarımsak ve maydanoz bulunurken; herhangi bir aroma verici ya da aroma arttırıcıya rastlanmıyor. Üründe bu temel bileşenlerin yanında pirinç unu ve deniz tuzu bulunuyor. Ürün çeşni haricinde de MSG veya türevleri ile aroma verici bileşenler içermiyor.
Ürün bu haliyle 55 gr.’lık tek pakette 212 kcal enerji veriyor. Ürünün tek paketinde 24,8 gr. karbonhidrat yanında 4 gr. lif bulunuyor. Tek paket ürün 8,8 gr. yağ içerirken, nohuttan gelen yüksek proteinin etkisiyle üründeki protein oranı da 8,3 gr. olarak dikkat çekiyor. Ürün deniz tuzu ilavesiyle 55 gr.’lık tek pakette 0,9 gr. tuz içeriyor. Buna göre ürünü tüketen bir birey aldığı kalorinin %37’sini yağdan alıyor. Fakat ürünün doymuş yağdan gelen kalori oranı %4 oranında kalıyor – ki bu da Dünya Sağlık Örgütü’nün belirlediği sağlıklı tüketim kriterlerine uygundur. #NeYediğiniziBilin
🔎İçindekiler: Nohut unu (%75), Ayçiçek yağı, Zeytinyağı, Ege baharat çeşnisi (%6) [Kekik, Domates, Zeytin, Sarımsak, Maydanoz], Pirinç unu, Deniz tuzu
🔎Züber Noutos Ege Baharatlı Fırınlanmış Nohut Cipsi Besin Değerleri
👉Enerji 212 kcal
👉Karbonhidrat 24,8 gr.
👉Yağ 8,8 gr.
👉Protein 8,3 gr.
👉Lif 4 gr.
👉Tuz 0,9 gr.
📌Not: Besin Değerleri tek paket (55 gr.) ürün için verilmiştir.
Bu bir Sponsorlu içerik yayınıdır. Sponsorlu içerik yayınlarımız, firmaların talebi doğrultusunda belirlenen ürünlerin marketlerde/eczanelerde tarafımızca bizzat tespit edilerek incelenmesiyle oluşturulur. Sponsorlu içerik yayınları Gıda Dedektifi’nin bir gelir modeli olup, ücret karşılığında hazırlanmakta, öznel öneri ya da yorumlar içermeksizin tarafsız ve bağımsız yayıncılık ilkesinden ayrılmadan takipçilerimize sunulmaktadır.
gıda dedektifi
