Migros mağazalarında Migros Ev Lezzetleri markasıyla satışa sunulan hazır yemek ürünlerinden Ezogelin Çorbası’nı inceleyeceğiz. Ürün çok satan ürünler arasında yer almakta olup, 360 gr.’lık paketlerde tüketime hazır olarak satılıyor. BTA Unlu Mamuller tarafından fason olarak üretilen ürünün Migros web sitesindeki tanıtımında “İçerdiği kırmızı mercimek, bulgur, pirinç, un ve tereyağı ile doyurucu bir çorba olan ve aynı zamanda tadıyla da içimizi ısıtan Ezogelin çorbası…” ifadeleri yer alıyor. Üründe içerik sıralamasına göre %0,6 yani binde 6 oranındaki pirinçten daha az oranda tereyağ bulunuyor.
Ürün içeriğine baktığımızda ilk 3 sırada; Su, Kırmızı mercimek ve Domates salçası bulunduğunu görüyoruz. Üründe %11 oranında kırmızı mercimek yer alıyor. Bunun yanında üründe bitkisel yağ olarak ayçiçek yağı bulunuyor. Ürün ayrıca gluten kaynağı olarak bulgur ve buğday unu içeriyor. Üründe başta da belirttiğimiz gibi %0,6 oranında pirinç yer alırken ayrıca baharat olarak kuru nane ve kırmızı pul biber içeriyor. Üründe ayrıca tavuk bulyon toz karışımı yer alıyor. Üründe yer alan bu tavuk bulyon içeriğinde sofra şekeri, tavukaroma vericisi ve palm yağı gibi bileşenler bulunuyor. Bulyon içeriğinde MSG veya türevleri yer almazken, kurutulmuş soğan, zerdeçal, karabiber ve toz defne gibi sebze ve baharatlar yer alıyor. Üründe ayrıca mısır nişastası ve asitlik düzenleyici olarak sitrik asit bulunuyor.
Ürün bu haliyle 360 gr’lık tek pakette 219,6 kcal enerji veriyor. Ürünün tek paketinde 31 gr. karbonhidrat, 5,4 gr. yağ ve 9,7 gr. protein bulunuyor. Üründe ayrıca çoğunlukla kırmızı mercimekten gelen 5,4 gr. lif bulunuyor. Ürün gerek kendisine ilave edilen gerekse tavuk bulyonda yer alan tuz içeriği sebebiyle yüksek oranda tuz içeriyor. Ürünün 360 gr.’lık tek paketinde 4,3 gr. tuz bulunuyor. Ürün içeriğinde herhangi bir koruyucu katkı maddesi yer almıyor. #NeYediğiniziBilin
🔍İçindekiler: Su, Kırmızı mercimek (%11), Domates salçası, Bulgur, Bitkisel yağ (Ayçiçek yağı), Un [Buğday unu, Antioksidan(askorbik asit)], Pirinç(%0,6), Tereyağı, Tuz, Tavuk bulyon toz karışımı (Tuz, Mısır nişastası, Şeker, Aroma verici (Tavuk), Bitkisel yağ (Palm), Kurutulmuş öğütülmüş soğan, Zerdeçal, Karabiber, Asitlik düzenleyici (Sitrik asit), Toz defne), Kuru nane, Kırmızı pul biber
🔍Migros Ev Lezzetleri Ezogelin Çorbası Besin Değerleri
👉Enerji 219,6 kcal
👉Karbonhidrat 31 gr.
👉Yağ 5,4 gr.
👉Protein 9,7 gr.
👉Lif 5,4 gr.
👉Tuz 4,3 gr.
📌Not: Besin Değerleri tek paket (360 gr.) ürün için verilmiştir.
