Son dönemlerde çokça sorulan fakat uzun süredir özel incelemeler kapsamında birçok farklı çeşidini incelediğimiz Züber İlave şekersiz barların Antep Fıstıklı Kakaolu çeşidini inceleyeceğiz. Ürün 40 gr.’lık paketlerde satılıyor. Üründe ilave şeker yanı sıra koruyucu, renklendirici katkı maddesi veya aroma verici herhangi bir bileşen yer almıyor. Üründe şeker doğal olarak hurmadan gelirken, yine hurmadan gelen doğal lif miktarı hindiba kökü lifi ilavesiyle daha da arttırılıyor. Lif oranı artan üründe ilave şeker de olmayınca kan şekerinin dengesini bozmayan, uzun süre tok tutan bir atıştırmalık bar ortaya çıkıyor. Ürün İstanbul’da bulunan Alterna Gıda tesislerinde üretiliyor.
Ürün içeriğinde ilk 3 sırada; Hurma, Antep fıstığı ve Nohut unu bulunuyor. Üründe %19 oranında antep fıstığı yer alıyor – ki bu da 40 gr.’lık tek adet üründe 7,6 gr. antep fıstığı bulunduğu anlamına geliyor. Üründe herhangi bir aroma verici kullanılmadığı için üründen alınan antep fıstığı tadı tamamen doğal olarak geliyor. Kakakolu olarak satılan üründe ayrıca %7 oranında kakao kitlesi bulunuyor. Ürün bu temel bileşenlerin yanında hindiba kökü lifi ve beyan edilmeyen oranda fındık içeriyor.
Ürün bu haliyle antep fıstığı, nohut ve fındığın etkisiyle %8,3 oranında protein ve %13 oranında ise lif içeren bir ürün olarak dikkat çekiyor. Üründe karbonhidrat oranı ise %46 olarak görülürken, lif oranı ise %13 gibi yüksek bir düzeyde hesaplanıyor. Ayrıca 100 gr. üründe yer alan 13 gr. yağın sadece 3,3 gr.’lık kısmının doymuş yağ olduğunu söyleyelim. Üründe ilave herhangi bir bitkisel ya da hayvansal yağ bulunmazken, antep fıstığı, kakao yağı ve fındıktan gelen yağ doğal olarak besin değerleri tablosuna yansıyor. İşte bu bileşenlerden meydana gelen üründe 40 gr.’lık tek adette 133 kcal enerji veriyor. Ürün tek adette 18,5 gr. karbonhidrat yanında 5,2 gr. lif içeriyor. Üründe antep fıstığından gelen 5,2 gr. yağ ve 3,3 gr. protein bulunuyor. #NeYediğiniziBilin
🔍İçindekiler: Hurma, Antep fıstığı (%19), Nohut unu, Kakao kitlesi (%7) [Kakao tozu, Kakao yağı], Hindiba kökü lifi, Fındık
🔍Züber Antep Fıstıklı Kakaolu Bar Besin Değerleri
👉Enerji 133 kcal
👉Karbonhidrat 18,5 gr.
👉Yağ 5,2 gr.
👉Protein 3,3 gr.
👉Lif 5,2 gr.
📌Not: Besin Değerleri tek adet (40 gr.) ürün için verilmiştir.
Bu bir Editoryal içerik yayınıdır. Editoryal içerik yayınlarımız, firmaların talebi doğrultusunda belirlenen ürünlerin marketlerde/eczanelerde tarafımızca bizzat tespit edilerek incelenmesiyle oluşturulur. Editoryal içerik yayınları Gıda Dedektifi’nin bir gelir modeli olup, ücret karşılığında hazırlanmakta, öznel öneri ya da yorumlar içermeksizin tarafsız ve bağımsız yayıncılık ilkesinden ayrılmadan takipçilerimize sunulmaktadır.
gıda dedektifi