Çikolata ve Gofret

Torku Fındıklı Sütlü Çikolata


Torku markasıyla satışta olan ve ambalajında “Nefis süt, eşsiz kakao” ibaresiyle yoğun fındık görselleri yer alan Torku Fındıklı Sütlü Çikolata ürününü inceleyeceğiz. Ürün 65 gr.’lık paketlerde satılıyor. Ürün mevzuat gereği “bol sütlü” olarak isimlendirilirken, üründe tam yağlı süttozu ve yağsız süttozu bulunuyor.



Ürün içeriğine baktığımızda ürünün temel olarak %83 oranında sütlü çikolata ve %17 oranında fındık içerdiğini görüyoruz. Üründe sütlü çikolata içeriğinde ilk 3 sırada; Şeker, Kakao yağı ve Tam yağlı süttozu bulunuyor. Ürün %83 sütlü çikolata içeriğinde %21 oranında tam yağlı süttozu içerirken, üründeki yağsız süttozu oranı tüketiciye beyan edilmiyor. Bu haliyle üründeki toplam süttozu oranını bilmiyoruz. Üründe kakao yağının yanı sıra kakao kitlesi de bulunuyor. Kakao yağı ve kakao kitlesi toplamını ifade eden kakao kuru maddesi oranı ise %30 olarak beyan ediliyor. Üründe ayrıca demineralize peynir altı suyu tozu ile emülgatör katkı maddeleri yer alıyor. Ürün sütlü çikolata içeriğinde aroma verici olarak vanilin içeriyor. Ürünün fındık oranı ise %17 olarak beyan ediliyor – ki bu da 65 gr.’lık tek pakette 11 gr. fındık demek oluyor.



Ürün bu haliyle 65 gr.’lık tek pakette 349 kcal enerji veriyor. Ürünün tek paketinde 27,8 gr. ilave şeker yer alırken bu da – laktoz dahil olmak üzere yaklaşık 13 tane küp şeker kadar ilave şekere denk geliyor. Ürün bu şeker yüküne karşılık tek pakette 5,3 gr. lif içeriyor. Ürünün temel lif kaynağı olarak fındığın etkili olduğunu söylemek gerekiyor. Üründe ayrıca tek pakette 21,5 gr. yağ bulunuyor. Üründeki yağ kaynağı kakao yağı ve tam yağlı süttozundan gelen yağ olmak üzere, herhangi bir ilave bitkisel yağ içermiyor. Ürün tek pakette ayrıca 7,5 gr. protein içermektedir. Buna göre üründen alınan kalorinin %31,8’i şekerden gelirken, %8,5’i de proteinden gelmektedir. Üründe doymuş yağdan gelen kalori oranı ise %30,5 düzeyindedir. #NeYediğiniziBilin



🔎İçindekiler: Sütlü Çikolata (%83) [Şeker, Kakao yağı, Tam yağlı süttozu (%21), Kakao kitlesi, Yağsız süttozu, Demineralize Peyniraltı suyu tozu, Emülgatörler (Ayçiçek amonyum fosfatidleri, Ayçiçek lesitini, Poligliserol polirisinoleat), Tuz, Aroma verici (Vanilin)], Fındık (%17)
💉Alerjen Uyarılar: Süt, süt ürünü ve fındık içerir. Eser miktarda antep fıstığı, gluten, soya ürünü ve yer fıstığı içerebilir.
🔎Torku Fındıklı Sütlü Çikolata Besin Değerleri
👉Enerji 349 kcal
👉Şeker 27,8 gr.
👉Yağ 21,5 gr.
👉Protein 7,5 gr.
👉Lif 5,3 gr.
📌Not: Besin Değerleri tek paket (65 gr.) ürün için verilmiştir.



Yorum Yazabilirsiniz;


Comments are Closed

Teknoloji Çözüm Ortağı: Vero Bilgi Teknolojileri