Ülker firması Çokoprens üzerinden yürüttüğü düzmece reklam kampanyasıyla algılarınızla oynuyor: Gelin içeriğine bakalım!

Son günlerde organize şekilde PR ajanslarına para karşılığı gizli reklam yaptıran Ülker grubu, "10 yaşındaki Defne'nin hayali gerçek oldu" başlığıyla toplum mühendisliği yaparken ürünün içeriği ise konuşulmuyor. Ayrıca ürün yurtdışında daha kaliteli içerikle satılıyor! İlk olarak ürün içeriğinde son dönemde yapılan önemli bir değişiklikten bahsetmek gerekiyor. Ülker firması maliyetleri düşürerek maksimum kâr yapmak adına üründeki fındık püresi oranını %6,6'dan %3,4'e düşürerek kurnazca bir içerik değişimine gitmişti.

Bunu ortaya çıkaran Gıda Dedektifi'ni ise mahkemeye vererek susturmaya çalışan firma, diğer yandan üründeki aroma vericileri de açıkça beyan etmiyor. Fakat yurtdışındaki aynı ürünün içerik beyanlarından üründe yoğurt aroma vericisi ile fındık aroma vericisi olduğu görülüyor. Suudi Arabistan'da üretilerek Chocosandwich adıyla satılan aynı ürün içeriğinde ayrıca Türkiye'deki üründe kullanılan tam hidrojenize yani margarin formundaki yağların olmadığı görülüyor. Ürün bu haliyle daha az doymuş yağ içeriyor. Yani daha sağlıklı bir yağ içeriğine sahip olduğu anlaşılıyor! Buna göre Türkiye'de üretilerek satılan ürün 100 gr'da 26 gram toplam yağda 12 gr doymuş yağ bulunurken, Suudi Arabistan'da üretilerek satılan üründe 23,3 gr toplam yağda 10,4 gr doymuş yağ var. Bu da ürünün Türkiye'de satılan haliyle daha yüksek doymuş yağ içerdiğini yani daha sağlıksız olduğunu gösteriyor!

Sadece bu değil. Ayrıca Türkiye'de üretilerek satılan ürünün Suudi Arabistan'daki aynı ürüne göre daha yüksek oranda şeker içerdiği görülüyor! Türkiye'deki ürün 100 gr'da 27 gr şeker içerirken, Suudi Arabistan'da üretilen üründe 23,4 gr ilave şeker bulunuyor. Bunun yanında üründeki lif oranlarının da farklı olduğu anlaşılıyor. Bu haliyle ürünlerdeki lif oranları karşılaştırıldığında Türkiye'deki üründe 1,8 gr lif bulunuyorken, Suudi Arabistan'da üretilerek satılan üründeki lif oranının 2,9 gr olduğu hesaplanıyor. Daha yüksek şeker ve daha düşük lif ile daha sağlıksız olan içerik Türkiye'de satılıyor!

İşte bu haliyle aroma vericilerin beyan edilmediği, fındık oranının azaltıldığı, daha yüksek doymuş yağ ve şekerin dayatıldığı bu ürün düzmece bir reklam kampanyası ve bir çocuğun hayalinin gerçekleştiği yalanıyla algı operasyonuna konu ediliyor. Günlerdir birçok haber sitesinde, PR hesaplarında ve sosyal medyada kurgulanan bu düzmece reklam kampanyası bir çocuğun "hayalleri" gibi pazarlanıyor ve adeta toplum mühendisliğinin bir örneği yaşanıyor. Diğer yandan bu ürünün Sağlık Bilim Kararları çerçevesinde kırmızı kategoride olduğunu, çocuklara reklamının kısıtlanmış ve kantinlerde satışının yasaklanmış olduğunu hatırlatmak gerekiyor. Çocuğunu seven, bu algılara kapılmaz. Çocuğunu seven, bu numaraları yemez!