Sakarya, Kastamonu ve Yalova'da yüzlerce kişi gıda zehirlenmesi sebebiyle hastanelere kaldırıldı!

Türkiye'de gıda zehirlenmesi vakaları, özellikle yaz aylarının gelmesiyle birlikte endişe verici bir şekilde artış göstermeye devam ediyor. Hava sıcaklıklarının yükselmesi, gıdaların, özellikle de tavuk gibi hassas ürünlerin uygun koşullarda saklanmasını ve tüketilmesini daha da kritik hale getiriyor. Yetersiz hijyen, yanlış saklama koşulları ve gıdaların hazırlanmasındaki ihmaller, toplu tüketimin yapıldığı düğün, yurt ve benzeri organizasyonlarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Ne yazık ki, ülkemizin farklı şehirlerinden art arda gelen zehirlenme haberleri, bu tehlikenin ne denli yaygın olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.

Bu vakalardan biri Sakarya'nın Serdivan ilçesindeki özel bir erkek öğrenci yurdunda yaşandı. Akşam yemeği sonrasında mide bulantısı, baş ağrısı ve kusma gibi şikayetler gösteren 19 öğrenci, zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırıldı. Öğrencilerin genel sağlık durumlarının iyi olduğu ve tedavilerinin ardından taburcu edildikleri belirtilirken, yetkililer yurtta sunulan yiyecek ve içeceklerden numuneler alarak olayın kaynağını tespit etmek üzere geniş çaplı bir soruşturma başlattı.

Benzer bir olay da Kastamonu'da bir düğün töreninde meydana geldi. Düğünde ikram edilen yemeklerden tüketen 91 davetli, bir süre sonra mide bulantısı, karın ağrısı ve ishal gibi belirtilerle rahatsızlanarak hastanelere başvurdu. Çok sayıda kişi ambulanslar ve özel araçlarla hastanelere sevk edilirken, sağlık ve emniyet birimlerinin olaya ilişkin incelemelerinin devam ettiği bildirildi. Bu durum, toplu yemek organizasyonlarındaki gıda güvenliği denetimlerinin önemini bir kez daha gündeme getirdi.

Yalova'nın Çınarcık ilçesine bağlı Teşvikiye beldesindeki bir sünnet düğünü ise son dönemdeki en yüksek vaka sayısının görüldüğü olay olarak kayıtlara geçti. Düğünde ikram edilen tavuklu pilavdan zehirlendikleri şüphelenilen kişilerin sayısı 190'a ulaştı. Aralarında çocukların da bulunduğu çok sayıda davetli, çevre hastanelerde tedavi altına alındı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, zehirlenmenin kesin nedenini belirlemek üzere tavuklu pilavdan numune alarak laboratuvara gönderdi ve olayla ilgili idari soruşturma başlatıldı.