Pol's Freeze Fresh Collagen Beauty Blend

Dondurulmuş meyve ürünleri, yerli susam ile üretilen tahin ürünleri ve ilave şeker içermeyen reçelleriyle market reyonlarında karşımıza çıkan Pol’s markasının doğası değiştirilmemiş kolajenli meyve tozu karışımı ürününü inceleyeceğiz. Ürün Pol’s Erm Tarım A.Ş. tarafından Karaman’da üretilerek 100 g’lık paketlerde satışa sunuluyor. Beauty Blend ve Glow Blend olmak üzere iki farklı çeşidi bulunan üründeki kolajen tipleri farklılık gösteriyor. Beauty blend içeriğinde cildin elastikiyeti, kemiklerin sağlamlığı ve yaraların iyileşmesi için kritik rol oynayan ve vücudun %90’ını oluşturan tip-1 kolajen ile cildin esnekliği ve damarların sağlamlığı için önemli olan ve bebek cildinde bolca yer alan tip-3 kolajen yer alıyor. Grow blend içeriğinde ise eklemlerin sürtünmeden hareket etmesini sağlayan kıkırdak dokusunun ana maddesi olan tip-2 kolajen yer aldığı görülüyor. Ürün kefir, yoğurt ve smoothie gibi gıdalara ilave edilip, karıştırılarak tüketilebiliyor. Bu incelemede ürünün Tip 1-3 kolajen içeren Beauty Blend çeşidini inceleyeceğiz.

Ürün içeriğine baktığımızda ilk sırada %89,6 oranında dondurularak kurutulmuş meyve tozu olduğunu görüyoruz. Meyve tozu içeriğinde ise çilek, lime ve ananas bulunuyor. Bu haliyle 100 gr’lık paketin yaklaşık 90 gr’lı kısmı, herhangi bir katkı maddesi içermeyen, tamamen doğal formunda dondurularak kurutulmuş meyve tozundan oluşuyor. Ürün içeriğinde ayrıca %10 oranında yer elması tozu ve doğası değiştirilmemiş %0,4 oranında tip 1-3 kolajen yer aldığı görülüyor. Buna göre ürün 100 g’lık tek pakette 400 mg kolajen ihtiva ediyor – ki bu da 10 g’lık tek porsiyonda 40 mg kolajene denk geliyor. Ürünün ambalajında da yer alan bilgiye göre, doğası değiştirilmemiş kolajen tipleri için günlük alım miktarı 11 yaş ve üzeri için maksimum 40 mg olarak belirtiliyor. Bu da 10 g’lık tek porsiyon ürünün günlük kolajen ihtiyacını karşılayacağı anlamına geliyor. Bunun yanı sıra üründe inülin ile yüksek C vitamini, yüksek B6 vitamini, yüksek manganez ve yüksek potasyum yer aldığı beyan ediliyor. Üründeki prebiyotik bir tür lif olan inülinin kaynağı olarak yer elması tozu dikkat çekiyor. Öyle ki, yer elması tozu doğadaki en zengin inülin kaynağı olarak öne çıkıyor. Diğer yandan üründe yüksek vitamin ve minerallerin de doğal olarak meyvelerden geldiği görülüyor.

Ürün bu haliyle 100 g’lık tek pakette 89 g karbonhidrat içerirken, bunun 35 gr’lık kısmı meyvelerden doğal olarak gelen şekerden oluşuyor. Ürün bu karbonhidrata karşılık olarak 22 gr lif içeriyor – ki bu da üründen alınan karbonhidratın kana daha dengeli ve uzun sürede karışmasına, kan şekerinin hızla yükselmesine ve hızla yeniden yeme isteği oluşturmasına engel olabilecek düzeyde görünüyor. Ürün ayrıca tek pakette 6,7 g protein içeriyor. Üründe ayrıca tek pakette 110 mg C vitamini, 3,5 mg B6 vitamini, 1163 mg Potasyum ve 3,3 mg Magnezyum bulunuyor. Ürün bu haliyle tek porsiyon tüketildiğinde günlük ihtiyacın %13,8’i kadar C vitamini, %25,5’i kadar B6 vitamini, %5,8’i kadar Potasyum ve %16,5’i kadar Magnezyumu tek başına sağlıyor. Ürün ayrıca tek porsiyonda 40 mg kolajenin de daha önce de belirttiğimiz gibi, 11 yaş ve üstü bireylerin günlük kolajen ihtiyacını da sağlamış oluyor. Son olarak üründe ilave şeker, tatlandırıcı veya aroma verici gibi bileşen ve katkı maddelerinin yer almadığını belirtelim.