Nestlé Kakaolu Kurabiyeli Beyaz Çikolata

Son dönemde çok farklı çeşit çikolata ürünleriyle karşılaştığımız Nestlé’nin kakaolu kurabiyeli beyaz çikolata çeşidini inceleyeceğiz. Nestlé Kurabiyeli Çikolata 60 gr.’lık paketlerde satılıyor.

Ürün içeriğine baktığımızda temel olarak %85 oranında beyaz çikolata ve %15 oranında kakaolu kurabiye parçacıkları olduğunu görüyoruz. Ürün beyaz çikolata içeriğinde ilk 3 sırada; Şeker, Kakao yağı ve tam yağlı süttozu içeriyor. Beyaz çikolatada ayrıca yağsız süttozu ve emülgatörler ile doğal aroma verici yer alıyor. Aroma vericinin içeriği beyan edilmezken, beyaz çikolatada emülgatör olarak ayçiçek lesitini kullanıldığını görüyoruz. Ayrıca soya lesitini içermiyor gibi gözükse de; çoğunlukla soya kaynaklı olan poligliserol polirisinoleat da emülgatörler arasında yer alıyor. Üründe kurabiye içeriğinde ise ilk 3 sırada; Buğday unu, Şeker ve Palm yağı bulunuyor. Kurabiyede ayrıca %3 oranında kakao tozu ve kabartıcılar yer alıyor. Kurabiye içeriğinde aroma verici olmaması dikkat çekiyor.

Ürün bu haliyle 60 gr.’lık tek pakette 315 kcal gibi yüksek sayılabilecek bir kalori içeriyor. Ürünün tek paketi tüketildiğinde 32,4 gr. yani yaklaşık 16 adet küp şeker kadar ilave şeker tüketmiş oluyorsunuz. Tek porsiyon olarak kabul edilen 25 gr. yani paketin yaklaşık yarısı ise 8 adet küp şeker kadar ilave şeker içeriyor – ki üründe lif bulunmadığından bu şeker yükü kana hızla karışıp kan şekerinizi aniden yükseltmeye yetecek düzeyde görünüyor. Üründe ayrıca tek pakette 16,8 gr. yağ ve 5,3 gr. protein bulunuyor.